Гастрономический тур в Японию, купить

11 декабря 2019 года, среда
Переулки Старой столицы
Экскурсия по КИОТО
Кухня Киото - рынок Нисики, улица мастеров Тэрамати, кварталы гейш, святилище Ясака, традиционные переулки района Хигасияма
Размещение: КИОТО

Рынок Нисики
Рынок Нисики — это узкая крытая улочка, протянувшаяся параллельно одному из главных проспектов Киото и объединившая более 100 магазинов и ресторанчиков, специализирующихся на всем том, что ассоциируется со словом “еда”. Здесь можно найти свежие морепродукты и овощи, знаменитые киотские соленья и сладости, посуду, ножи, чаи, и многое-многое другое.
Многие магазины предлагают бесплатно или за небольшую плату продегустировать их самую популярную продукцию, а в небольших барах и ресторанах всего на пару-тройку мест можно ненадолго присесть и понаблюдать за оживленной жизнью этого уголка Киото, мало изменившейся за последние 400 лет.

12 декабря 2019 года, четверг
Город Обжор
Экскурсия в ОСАКА и район сакеварения ФУСИМИ
Посещение сакеварни и дегустация саке, святилище 1000 красных ворот Фусими Инари
Рынок Куромон, район стрит фуда и неоновых вывесок Дотонбори
Размещение: КИОТО

Музей сакэ
Музей сакэ — музей при крупнейшей в Киото компании производящей сакэ и абрикосовый ликер умэсю. Музей располагается в районе Фусими, который уже в средние века считался одним из лучших центров производства рисовых вин в стране. В наше время Фусими — второй по величине район сакеварен в Японии, где находится около 40 производителей и выпускается более ста различных сортов сакэ.
«Гэккэйкан» выпускает несколько десятков наименований сакэ и абрикосового ликера умесю, а музей компании дает возможность познакомиться с историей этого напитка, процессом его производства и разновидностями сакэ, а также продегустировать некоторые из них.

13 декабря 2019 года, пятница
Выставка киотоской кухни и Дворцовый Киото
Экскурсия по КИОТО
Посещение Выставки киотоской кухни, сёгунский замок Нидзё с садом, Императорский дворец Киото Госё, святилище Хэйан
Размещение: КИОТО

Выставка кухни Киото
Кё-рёри Тэндзитайкай — выставка-конкурс кухни Киото, которая ежегодно проводится в Старой Столице с 1886 года и собирает поваров лучших ресторанов города, среди которых около сотни имеют «мишленовские звезды»!
Кухня Киото — это не только изысканный вкус свежайших и строго сезонных продуктов, но и изящная сервировка, которая представляет каждое блюдо уникальным образом, позволяющим полностью насладиться вкусом, ароматом и внешним видом кулинарного шедевра.
На выставке представлены как образцы блюд для обычной повседневной трапезы, так и праздничных и церемониальных блюд, проводятся показательные выступления мастеров разделки рыбы и художественной сервировки готовых блюд, проходят конкурсы среди профессионалов и любителей.

14 декабря 2019 года, суббота
Древняя Столица
Экскурсия в НАРА
Великий Восточный храм Тодайдзи, святилище Касуга и Олений парк
Размещение: КИОТО / ТОКИО

Святилище Касуга
Одно из самых почитаемых и древних синтоистских святилищ Японии, основанное в середине VIII века для защиты столицы. Изначально принадлежало могущественному придворному клану Фудзивара, но и в наши дни все еще нередко посещается членами императорской семьи. Святилище знаменито своим архитектурным стилем (касуга-дзукури), большим количеством каменных и бронзовых светильников, украшающих постройки и территорию, и нетронутым древним лесом вокруг, где свободно гуляют олени, считающиеся посланниками божеств.

 Для тех, кто вылетает 15 декабря из Narita/Haneda, самостоятельный переезд в Токио на высокоскоростном поезде синкансен

15 декабря 2019 года, воскресенье
Вылет из Японии / личная программа