Многие путешественники думают, что еда - это лучший способ узнать о городе и культуре, в то время как другие просто находят употребление вкусной пищи приятным занятием. Но мы не должны отрицать тот факт, что если у нас всех и есть что-то общее, так это то, что мы просто любим поесть. Мы можем следовать всем путеводителям Michelin, или баловать себя дорогой едой, но есть города, где лучшие продукты питания находятся в конце крошечных переулков, спрятанных, почти затерянных среди шума рынков лоточников или на прилавках продовольственных грузовиков.
Этот тур познакомит вас с культурой Бенгалии / Калькутты через ее уличную еду и традиционные закусочные. В сопровождении гида вы будете перемещаться от одного специализированного заведения к другому, каждое из которых известно своими определенными рецептами.
Наряду с этим гастрономическим приключением вы узнаете интересные факты из истории; анекдоты о культуре питания города, что даст вам совершенно другое представление об этом многослойном, многоэтническом и многорасовом образовании, которое мы называем Калькуттой.